pannkakorFör 3-4 personer.

Smaskiga pannkakor med dinkelmjöl i.


Ingredienser
3 ägg
6 dl mjölk
2 ½ dl dinkelmjöl
2-3 msk vaniljsocker
1 nypa salt
2 msk flytande margarin el smält smör/margarin
1 msk fiberhusk

3 dl grädde el vaniljglass
Valfri sylt
Färska jordgubbar

Gör så här
Vispa samman äggen med hälften av mjölken. Tillsätt dinkelmjölet, vispa i resten av mjölken och häll i saltet. Vispa ner margarinet/smöret. Börja grädda pannkakorna.

Servera med vispad grädde/vaniljglass, sylt, färska jordgubbar.

Vi gjorde plättar istället för pannkakor!! Gick Verkligen hem hos 4 åringen :-)